RESPONSABLE DE RESTAURANT (H/F)

RESPONSABLE DE RESTAURANT (H/F) 69 - ST GENIS LAVAL

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Offre n° 192FVQM
RESPONSABLE DE RESTAURANT (H/F)

69 - ST GENIS LAVAL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 mai 2025

En charge et responsable de la gestion intégrale d'un point de vente, tu organises, manages, et œuvre au développement du restaurant. TES MISSIONS - Tu maitrises toutes les tâches opérationnelles du point de vente (préparation/production de pizzas, prise de commandes, encaissement, livraison, nettoyage). - En tant que manager, tu participes aux recrutements, accompagnes, formes et supervises les membres de ton équipe (7 à 10 personnes) et favorises le développement de leurs compétences. - Tu es garant du respect des normes d'hygiène, de qualité, de service, et de la relation client. - Tu établis et mets en œuvre des plans d'actions visant le développement du CA ainsi que l'amélioration des procédures. - Tu prends en charge tous les éléments inhérents à la gestion du point de vente (approvisionnements, plannings du personnel, etc.) TON PROFIL Issu(e) d'une formation en gestion de restaurants de type restauration rapide, tu justifies une expérience de minimum 3 ans dans ce domaine. - Tu as de l'appétence pour le monde de la cuisine et de la gastronomie ; - Tu es un(e) excellent(e) manager ; - Tu maitrises les outils bureautiques (mails, suite Office, ...) ; - Tu aimes travailler en équipe, tu es organisé(e), rigoureux(se) et fais preuve d'autonomie ; - Tu as le sens du service client ; - Tu es à l'aise dans les échanges, à l'oral et comme à l'écrit ; - Force de proposition, implication et vivacité d'esprit te caractérisent Si tu réunis (presque) toutes ces qualités, alors n'attends plus et contactes nous vite afin de rejoindre la Cosy Family !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Primes
  • Transport
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac+2 ou équivalents Management opérationnel - Gestion

Compétences

  • Piloter une activité
  • Planification des tâches et gestion des priorités

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

LES BURGERS DE PAPA


Les restaurants LES BURGERS DE PAPA , enseigne de 45 restaurants implantés en France et DOM, spécialisées dans les burgers gourmets à la française M. cédric rolland

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