Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour la saison, prêt à renforcer l'équipe du Grand Balcon ! Poste non logé Le Groupe Nissa Chic est à la recherche de talents de la restauration pour rejoindre l'équipe du Grand Balcon, notre restaurant semi-gastronomique emblématique situé à Nice. Si vous êtes passionné(e) par le service, l'élégance et la cuisine raffinée, et que vous souhaitez vivre une expérience enrichissante, cette opportunité est faite pour vous pour la saison à venir ! Votre rôle au Grand Balcon : - Accueillir et conseiller la clientèle avec sourire et professionnalisme, en contribuant à une ambiance élégante et conviviale. - Prendre les commandes, assurer un service impeccable des plats et des boissons, en accord avec les standards de notre restaurant. - Gérer les encaissements et les éventuelles requêtes ou réclamations avec discrétion et efficacité. - Participer activement au bon déroulement du service et à la satisfaction de nos clients, en mettant en valeur notre cuisine raffinée. Votre profil : - Vous justifiez d'une expérience significative en tant que chef de rang dans la restauration, idéalement en établissement haut-de gamme. - Vous êtes passionné(e) par le service client et possédez un sens aigu du détail et de l'anticipation. - Vous attachez de l'importance à une présentation impeccable, reflet de l'excellence de notre établissement - Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de travailler avec rigueur dans un environnement exigeant. - Vous avez une bonne connaissance des produits, des mets et des vins, et vous êtes curieux(se) d'en apprendre davantage sur notre carte. - Une bonne maîtrise de l'anglais est indispensable pour interagir avec notre clientèle internationale. Ce que nous offrons : - Poste à pourvoir immédiatement. - Type de contrat : CDD Saisonnier jusqu'à fin septembre .possibilité d'évolution de contrat à la fin de la saison - Rythme de travail : 5 jours sur 7 (2 jours off/semaine non consécutifs). - Horaires : Horaires de coupure. - Pourboires : Mis en pot commun et partagés équitablement. - Rémunération : selon expérience. Prêt(e) à relever ce défi saisonnier au Grand Balcon ? Nous serions ravis de découvrir votre parcours et de discuter de votre candidature.