Alternance - Responsable de salle (H/F) Deviens le chef d'orchestre de la salle chez Buffalo Grill ! Tu veux apprendre à manager une équipe, garantir un service irréprochable et progresser dans une ambiance conviviale ? Rejoins Buffalo Grill en alternance et forme-toi au métier de Responsable de salle ! Ce que tu apprendras chez nous : Manager une équipe de serveurs avec dynamisme et bienveillance Garantir un service client au top, avec sourire et sens du détail Développer les talents de ton équipe (intégration, formation, coaching) Gérer un service fluide, en respectant les normes d'hygiène (HACCP) Ton profil : Tu prépares un BAC+2 en management, hôtellerie-restauration, commerce ou gestion Tu as envie d'apprendre, d'évoluer et de faire plaisir aux clients Tu es motivé(e), dynamique, à l'écoute. et tu n'as pas peur du rush ! Tes idées sont les bienvenues : chez nous, chacun peut faire la différence ! Pourquoi choisir Buffalo Grill ? Formation terrain + tutorat + parcours sur mesure Un environnement convivial où tu pourras évoluer Une entreprise solide et engagée avec plus de 350 restaurants 80 % de nos managers ont commencé en salle ou en cuisine Envie d'apprendre à diriger dans la bonne humeur ? Fais griller ta carrière chez Buffalo Grill - l'alternance qui a du goût ! La zone étant mal desservie par les transports en commun, un moyen de locomotion personnel est indispensable.