Cuisinier/cuisinière dans espace restauration café associatif (H/F)

Cuisinier/cuisinière dans espace restauration café associatif (H/F) 25 - BESANCON

Offre n° 194YBMQ
Cuisinier/cuisinière dans espace restauration café associatif (H/F)

25 - BESANCON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 juillet 2025

- Préparation des repas le midi - Elaboration et création des menus - organiser et coordonner le travail en cuisine - suivre et contrôler la mise en place du service et son déroulement dans le respect des règles d'hygiène en vigueur (HACCP) - manipulation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - gérer les achats, le stock et l'inventaire - vérifier la qualité des produits - participer à la réalisation des buffets multiculturels et d'autres évènements en lien avec la gastronomie et la promotion des pays - travailler avec l'ensemble du personnel-salarié-es et collaboration avec des bénévoles - maintenir la propreté et l'organisation de l'espace travail. Horaires : 8h - 16h (pause 1h) 35hrs par semaine du lundi au vendredi (parfois samedi ou le soir) CDD 1 an possibilité d'un CDI par la suite

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Conditions de travail
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1920.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 36 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire

Employeur

MIROIRS DU MONDE

6 à 9 salariés

Mme Tanja NIKOLOV Association Miroirs du Monde

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres