Responsable d'équipe service restauration et entretien élémentair (H/F) 94 - VITRY SUR SEINE
Offre n° 195ZRHS
Responsable d'équipe service restauration et entretien élémentair (H/F)
94 - VITRY SUR SEINE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 août 2025
Employeur handi-engagé
Nous cherchons un(e) RESPONSABLE D'ÉQUIPE SERVICE RESTAURATION ET ENTRETIEN ELEMENTAIRE vous aurez pour principales missions : - Assurer l'encadrement d'agents d'entretien et de restauration; - Assurer l'entretien de certains locaux ; - Veiller à la répartition équitable des tâches entre les agents; - Assurer la restauration scolaire; - Veiller au strict respect des procédures liées à l'hygiène alimentaire. PROFIL - Connaissance des produits d'entretien et des risques liés à l'utilisation de ces produits ; - Connaissance et respect des consignes liées à la méthode HACCP ; - Connaissance des normes de sécurité au travail ; - Connaissance des méthodes d'entretien et d'hygiène des locaux ; - Capacité d'adaptation à différents publics ; - Sens du travail en équipe ; - Capacité d'initiative ; - Sens de l'écoute ; - Sens du service public ; - Sens de l'organisation. Rémunération indiciaire + régime indemnitaire + IFSE annuelle + participation de l'employeur à la complémentaire santé. Comité des œuvres sociales pour le personnel. Recrutement statutaire, poste ouvert également aux contractuels. Les candidats contractuels sont invités à prendre connaissance des obligations déontologiques prévues au titre 2 du code général de la fonction publique et notamment les chapitres 2 et 3 relatifs respectivement à la prévention des conits d'intérêt et aux règles de cumul. La collectivité est engagée dans la promotion de l'égalité entre les femmes et les hommes et le recrutement de personnes en situation de handicap. Vous serez avec nous 39 heures 10 par semaine et 24 jours de RTT par an, à l'exception de 2 jours par semaine ou vous pourrez faire du télétravail, si vos missions le permettent. Votre rémunération statutaire sera augmenté d'une prime semestrielle de 1 126 € brut (moitié versée en mai et en novembre, et au prorata de votre arrivée la 1 année), d'une participation à la mutuelle de 18 €. A la pause déjeuner, vous pourrez vous restaurer au restaurant municipal, autour d'un déjeuner à 3€ 50ou alors pratiquer une activité sportive proposée par les collègues sportifs de l'Association Sportive des Territoriaux de Vitry. Vous pourrez également vous divertir grâce aux offres du Comité d'œuvres Sociales
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - dans la restauration collectiveCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Organiser le traitement des commandes
- Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Employeur
MAIRIE
2000 à 4999 salariés
Plurielle, solidaire et conviviale, Vitry-sur-Seine est la plus grande ville du Val de Marne. Située à 5 minutes de Paris par la ligne C du RER, elle est riche de nombreux équipements socio-éducatifs, culturels et sportifs, d espaces verts et d activités économiques. Elle mène, par ailleurs, de grands projets d aménagements.
Cet employeur est handi-engagé. Pour en savoir plus, consultez l'article.
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