Offre n° 197LPJX
Chef / Cheffe de cuisine (H/F) CDI (H/F)

Actualisé le 16 octobre 2025

Poste pour encadrer une équipe qui reste a recruter . Les principales missions sont : - Organiser les achats et négocier avec les fournisseurs . Précisions pour maitriser les coûts de revient . - Préparation des plats existants et création personnel a intégrer sur la carte du restaurant . - Faire préparer les mises en place pour les différents postes . - Dressage et envoi des préparations lors du service. - Application des normes HACCP Vous devez justifier d'une expérience similaire , avoir un esprit d'équipe et une flexibilité en accord avec ce métier. Poste Non logé .

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2900.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
Chiffrage et calcul de coûtCette compétence est indispensable
Conditionnement des alimentsCette compétence est indispensable
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Procédures de cuisson sous videCette compétence est indispensable
Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable