Vous êtes cuisinier(e) expérimenté(e) , passionné(e) et capable de vous investir dans le projet d'un établissement. Rejoignez l'Otantik Grill-Restaurant- Bar Lounge situé en bord de mer à Sainte-Rose pour la saison 2025-2026 . Vous maitrisez la cuisine créole, traditionnelle et l'assaisonnement et la cuisson des viandes et des poissons. Vous êtes en capacité de gérer en autonomie votre service: - préparations à base de produits frais - réalisation des plats de la carte - cuisson des viandes et poissons - entretien de la cuisine et du matériel - respect des règles d'hygiène alimentaire - gestion des stocks Vous êtes dynamique, ponctuel(le), organisé(e).