Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 13 - LA CIOTAT

Offre n° 198WKJT
Chef de partie (H/F)

13 - LA CIOTAT - Localiser avec Mappy

Publié le 08 octobre 2025

Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef exécutif. Vos missions principales seront : - Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes particulières, les vérifier (gustation, analyse, rectification) - Contribuer à l'évolution des plats proposés - Sélectionner des produits / gestion de son poste chaud & froid - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire **Poste non logé.**

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
  • + Avantages du Groupe

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - Sur le même type de posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Aisance relationnelleCette compétence est indispensable
  • Faire preuve de curiosité, de créativitéCette compétence est indispensable
  • Travail en équipeCette compétence est indispensable
  • Animer, coordonner une équipe
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Organiser et planifier une activité
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve d'autonomie
  • Etre force de proposition

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent

Employeur

PLEINAIR CASINO

100 à 199 salariés

Le Casino Plein Air, 1er Casino d'Europe en extérieur du Groupe Partouche, inauguré en 2017, propose à ses visiteurs des espaces de jeux intérieurs et extérieurs pour répondre aux envies de chacun, et à ses collaborateurs de travailler dans un cadre lumineux, innovant et insolite.

Voir la page employeur

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres