Cuisinier week-end (H/F)

Cuisinier week-end (H/F) 91 - RIS ORANGIS

Offre n° 199PPCL
Cuisinier week-end (H/F)

91 - RIS ORANGIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 décembre 2025

Pour l'ouverture d'une nouvelle structure, nous recherchons un/e cuisinier/ère en temps partiel. Le poste est à pourvoir au sein d'une structure MNA (Mineurs non accompagnés) situé à Ris-Orangis. Vos Missions : - Vous assurez en autonomie l'intégralité des plats chauds, froids et desserts en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous savez lire les fiches techniques et mettre en place les menus. Vous réceptionnez les livraisons, effectuez la plonge et le nettoyage de la cuisine en fin de service. - Vous gérez le budget. - Vous serez rattaché(e) au Chef de service éducatif. Tous les week-end (Samedi et Dimanche) de 9h à 15h

Type de contrat
Profession libérale
Emploi non salarié

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Formation HACCP.Cette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le service

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficultés

Employeur

ESPOIR EN TOIT

M. Jonathan LOREDON

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