Etablissement de prestige situé à Courchevel, recherche pour ses chalets privés un Chef de partie pour les petits déjeuner H/F Au sein de notre service Cuisine et sous la responsabilité de notre Chef exécutif des cuisines, vous serez en charge de : Mettre en place et faire le service du petit-déjeuner, du lunch sur demande et du tea time Gérer l'approvisionnement, la gestion et la qualité des matières premières nécessaires au bon fonctionnement des chalets Organiser votre temps de travail Confectionner l'ensemble des préparations culinaires, aucun plat ne sort de la cuisine sans votre approbation Respecter les règles d'hygiène et veiller à la propreté de la cuisine Vous réalisez les petits déjeuner pour 10/14 personnes par chalet. Avantages Logement ou prime logement Restaurant du personnel Uniforme fourni et entretenu Prime de retour Prime de cooptation Prime de voyage Evolution de carrière Mutuelle d'entreprise à hauteur de 65% Offres préférentielles via HelloCSE (Billetterie, Vie quotidienne, Mode&Beauté, ...) Profil recherché: Nous recherchons une personne réactive, soignée. Le contrat est un CDD à du 28/11 au 5 avril 2026. 39h avec 2 jours congés. Horaire 6h 14h18 Salaire de base 2390 € brut plus Tips très important Ce poste peut vous offrir de belles opportunités auprès d'une clientèle privée.