Chef de cuisine traditionnelle tunisienne (H/F)

Chef de cuisine traditionnelle tunisienne (H/F) 63 - CLERMONT FERRAND

Offre n° 200GHZK
Chef de cuisine traditionnelle tunisienne (H/F)

63 - CLERMONT FERRAND - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 novembre 2025

Vous réalisez une cuisine traditionnelle tunisienne avec une brigade de 3 personnes, Vous participez à la réalisation des cartes/menus. Fermeture dimanche matin et lundi. Ouverture services du midi et du soir. Horaires à définir avec l'employeur. Hébergement possible.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
  • Hébergement

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s) - cuisinier traditionnel Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

restaurant Sidi Bousaid

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Jamel DABABI

Voir la page employeur

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