Nous recherchons un Chef de cuisine autonome H/F pour diriger la cuisine de notre établissement " CHEZ MON ONCLE" spécialisé dans les tapas. Vos missions principales : Élaborer des recettes originales de tapas Superviser et former l'équipe de cuisine Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Solides compétences en gestion d'équipe et en organisation Autonomie Poste à pourvoir rapidement.