L'Artsolite recherche un(e) commis de cuisine pour épauler le chef de son restaurant (entre 50 et 80 couverts). Vos missions : - assister le chef de cuisine pour tout type de travaux (mise en place, réception et rangement des matières premières, préparation des légumes) - assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, de l'entrée au dessert, et le dressage - suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement - assister le chef de cuisine dans la gestion des achats, des stocks et des inventaires. En tant qu'ambassadeur de l'artsolite et de son restaurant, vous contribuerez à la satisfaction gustative et culinaire de chacun des visiteurs et au développement de l'offre de restauration. Travail du mercredi au dimanche (service de midi) et vendredi/samedi en soirée. Rigueur, polyvalence, adaptabilité et esprit d'équipe vous permettront de vous épanouir au sein de notre équipe soudée et dynamique.