Chef de partie Froid (H/F)

Chef de partie Froid (H/F) 30 - SAUVE

Offre n° 201ZQZK
Chef de partie Froid (H/F)

30 - SAUVE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 décembre 2025

Restaurant situé à Sauve dans le Gard, recherche un chef de partie "Entrées" La cuisine suit le rythme des saisons et s'inspire des produits de la région. Vous serez directement rattaché au Chef de cuisine, vous le secondez au quotidien, notamment dans l'élaboration de la carte, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et de créativité, vous avez de bonnes aptitudes pédagogiques et participez activement au développement des compétences de la brigade du restaurant. Fermeture hors saison mercredi, jeudi et dimanche soir CDD du 15 février au 15 décembre 2026

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 2600.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Qualité hôtellerie restauration

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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