Notre entreprise située à Saint-Pierre recherche son/sa futur(e) chef(fe) cuisinier(ère). Au sein de la cuisine, vous superviser l'équipe et participez au bon fonctionnement du service restauration en réalisant la préparation de salades et plats créoles basiques pour les repas à emporter ainsi que pour l'événementiel. - Vos missions : - Préparer les éléments et mise à la cuisson - Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Passage des commandes - Gestion des denrées alimentaires - Votre profil : -Vous disposer d'une expérience significative dans le domaine de la restauration -Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) -Vous avez une appétence pour le milieu de la restauration -Vous êtes capable de travailler sur un rythme soutenu -Vous êtes rigoureux, organisé et réactif -Vous avez le sens du travail en équipe - Le poste : - CDI - 39h - Horaire de semaine, en journée - Smic conventionnel, négociable selon compétences