Offre n° 202KPVT
Barman/Barmaid Stagiaire (H/F)

Actualisé le 09 janvier 2026

Le café Grégoire recrute un(e) stagiaire Barmaid/Barman. Début : Avril 2026 environ. Bar traditionnel sans service au comptoir, Bar à Cocktails (formation). 11h00 - 15h00 et 18h-22h (-2x30min de repas) Congés les mardis et mercredis Poste ouvert à tous. Vous êtes en cours de formation, vous intégrerez notre équipe durant le stage qui vous permettra d'obtenir l'expérience au sein d'une brasserie de centre ville et notre Jardin à Cocktails. Logement possible.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat apprentissage

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail en horaires fractionnés

Salaire

Restauration
Complémentaire santé
Hébergement
Selon législation.

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer la maintenance de base du matériel de bar
Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
Evacuer et trier des déchets, des produits
Gérer les besoins en approvisionnement
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Préparer les produits nécessaires au service
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respecter les règles de sécurité au travail
Respecter les standards qualité de l'établissement
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'exprimer avec politesse et courtoisie