Offre n° 204NYGN
Cuisinier (H/F)
33 - HOURTIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juin 2026
Nous recrutons un cuisinier H/F pour la saison 2026 *Non logé* : . Missions principales : - Préparer et dresser les tapas et plats de la carte dans le respect des recettes et des standards de qualité. - Assurer la mise en place avant le service. - Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits. - Gérer les cuissons et l'envoi des plats pendant le service. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail. - Contribuer à la gestion des stocks et au rangement des livraisons. Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro) ou expérience significative en restauration. - Rapidité, organisation et capacité à travailler sous pression. - Esprit d'équipe et bonne communication avec le personnel de salle. - Sens du détail et goût du travail bien fait. - Dynamisme et motivation, notamment en période estivale.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier - Salaire
- entre 1450-2000€ suivant expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - ou formation-CAP/BEP/Bac PRO cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine - ou expérience significative
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
Le Galion
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Rejoindre une équipe soudée où l'entraide et la bonne humeur sont essentielles. - Profiter d'un cadre exceptionnel entre lac, océan et saison estivale animée.
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