Dans le cadre d'un remplacement d'un de nos salariés, nous cherchons à intégrer notre futur agent de chai (H/F). LE psote est à pourvoir au 01 Juin afin d'avoir une période en binôme avec notre agent actuellement au poste. Vos Missions : - maintenir les activités dans le chai (Coupes transfert, soutirages, assemblages, filtrations.) - participer aux activités d'assemblage des marques des sociétés - surveiller l'état des stocks et des contenants (cuves, fûts, GRV, barriques.) - manipuler les liquides (pompage, mise en bidon.) - participer aux inventaires de liquides en vrac - nettoyer et désinfecter le matériel et les installations - veiller à la propreté des lieux - signaler toute anomalie ayant une influence sur la qualité et la sécurité alimentaire des liquides Profil recherché : - connaissance de la chaine de production, connaissance des alcools, connaissance des activités en chai. - CACES R389 - Formation incendie et ATEX - expérience de 2 à 3 ans minimum sur ce même type de poste Savoir êtres professionnels : - polyvalence, autonomie, respect des délais, rigueur et précision.