L'association Abbé Marcel Dehoux, située à Bais (35), anime un EHPAD accueillant 85 personnes âgées et un Foyer de vie accueillant 21 personnes en situation de handicap. L'association est à la recherche d'un(e) aide cuisinier pour préparer, élaborer et servir les repas aux résidents de l'établissement. La préparation des repas s'inscrit dans le projet d'établissement et surtout en tenant compte du rythme de vie et des besoins des résidents. Statut : -        Contrat à durée déterminée de 1 mois à partir du 20 mars 2025 -        Temps plein, 35h hebdomadaire Mission du poste Suivant les indications du chef de cuisine, réaliser la confection et la présentation des plats  Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels  Réceptionner et stocker les denrées  Assister le cuisinier dans la gestion courante de la restauration Conditions de Travail -        Lieu de travail : Cuisine, salle de restaurant -        Planning : 3 rythmes de 7h en roulement, 2 we travaillés par mois dont un horaire coupé le WE une fois par mois. Compétences techniques requises: connaissance et application des normes HACCP; connaissance des textures modifiées (lisse, hâché, manger main...);