Description de l'entreprise Rejoignez notre équipe Les Jardins du Bessat ! Notre but ? Nos résidents sont au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir... Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Notre établissement Notre Ehpad Les Jardins du Bessat accueille 70 habitants au cœur de la ville de Saint-Chamond. L'équipe pluridisciplinaire favorise une prise en charge globale, adaptée au rythme de chacun. Le jardin de la résidence permet aux familles de se retrouver le temps d'un repas, d'un café ou encore d'accueillir différents événements festifs. La maison de retraite est engagée dans une démarche d'amélioration de la qualité de vie des habitants, ce qui implique une interrogation permanente des équipes sur la qualités des soins et de l'accompagnement. À propos du poste Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos résidents. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez à cœur de satisfaire les attentes des habitants, ce poste est fait pour vous. Responsabilités * Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis par notre cellule restauration * Élaborer des préparations culinaires variées tout en respectant les délais * Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire * Maintenir un environnement de travail propre et organisé * Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une bonne coordination durant le service * Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks Profil recherché * Vous êtes diplômé(e)s et avez une expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire * Vous connaissez les techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments * Vous êtes rapide, organisé(e) et savez prendre des initiatives * Vous avez un esprit d'équipe et bonne communication avec vos collègues * Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Si vous êtes motivé(e)s par le monde de la restauration et du médico-social, que vous souhaitez contribuer à une équipe passionnée, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour partager votre talent culinaire et pour faire une différence significative dans la vie des résidents tout en évoluant dans votre carrière professionnelle ! Informations supplémentaires : Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 077,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 04/08/2025