POSTE : Chef Gérant - Gérante de Restaurant de Collectivité H/F DESCRIPTION : Bonne nouvelle : on a un job sur-mesure pour vous ! Nous recherchons un(e) chef gérant / gérante de restaurant de collectivité en Intérim pour notre client basé à LENCLOITRE (86140) spécialiste en restauration. Plus de temps à perdre, postulez maintenant ! VOTRE MISSION - - Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais - Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production - Animez votre équipe de collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information) - Êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives - Êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels Environnement de travail et avantages : - Prise de poste : Dès que possible - Contrat : CDI temps plein (35h) - Planning de travail en roulement sur 7 jours (à définir) - Horaire de travail : 7h00 à 15h - Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée. - Prime de 13ème mois, prime de performance et tenues de travail fournies et entretenues. - Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine. - Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 15 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective. Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au coeur de vos priorités. - VOTRE PROFIL De formation CAP / BEP, vous justifiez de 3 an(s) d'expérience sur un poste similaire. Votre esprit d'équipe et votre réactivité sont des qualités indispensables pour réussir à ce poste. Salaire proposé : 15 € brut par heure(s). Primes variables : Prime 13e mois. VOS AVANTAGES CHEZ NOUS CSE de qualité, accès à la formation et tous les avantages sociaux du FASTT(aide au logement, aide garde d'enfant). TRIANGLE INTERIM, C'EST Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe ! Plus de 250 agences d'emploi en France & Europe. Des conseils d'experts métier et un suivi personnalisé. A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin ! PROFIL :