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Cuisinier / Cuisinière H/F 59 - HALLUIN
Offre n° 9989763
Cuisinier / Cuisinière H/F
59 - HALLUIN - Localiser avec Mappy
Publié le 05 juillet 2024
La résidence Matisse située à TOURCOING est un EHPAD d'une capacité de 69 résidents. Nous recrutons actuellement un/une cuisinier(e) dans le cadre d'un remplacement de congé en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels. Vous aurez en charge de : Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée. Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. Il/Elle a pour missions principales : LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE Vous souhaitez être entendu ? La directrice et l'IDEC associent systématiquement les équipes à la création de tout projet de soin, protocole ou nouvelle organisation.Vous privilégiez votre qualité de vie au travail ? Nous disposons d'une salle de pause. La bonne entente, la confiance, la cohésion d'équipe et l'adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements. Poste à pourvoir à compter du 10 aout jusqu'au 29 aout 2024 CDD à temps plein Roulement : L - me - S - D / M - J - V ...
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 18 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35 H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2031,00 Euros à 2031,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
EHPAD Résidence Matisse
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