Description du poste : Rejoignez une équipe passionnée au cœur d'un restaurant d'entreprise situé à Saint-Priest (69800). En tant que cuisinier h/f, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction quotidienne de nos convives.***Responsabilités et missions :***- Préparer les menus et élaborer des plats appétissants qui raviront les papilles. - Sélectionner judicieusement les produits nécessaires à la réalisation des menus, en privilégiant toujours la qualité. - Réaliser les cuissons des aliments pour offrir des plats impeccables. - Soigner le dressage des assiettes pour garantir une présentation élégante et soignée. - Assurer le nettoyage de la cuisine en fin de service, pour maintenir un environnement de travail propre et ordonné. - Veiller scrupuleusement au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Conditions du poste :***- Horaires variables : SEMAINE PAIRE (du lundi au jeudi : 13h30 - 20h30; vendredi 8h30 - 16h) / SEMAINE IMPAIRE (du lundi au jeudi : 13h30 - 20h30; dimanche 13h30 - 21h30). - Durée de mission prévue : 6 mois, avec possibilité d'évolution selon les besoins du client. - Prise de poste : dès le 09/12/2024 - Rémunération : 12.06€ brut/heure + Indemnités Fin de Mission + Indemnités Congés Payés Description du profil : - Vous avez une première expérience réussie dans la restauration collective, ce qui vous permet d'être opérationnel rapidement.***- La maîtrise du processus HACCP est indispensable. Ces normes strictes garantissent la traçabilité, l'hygiène et une gestion exemplaire des denrées périssables.***- Votre expertise inclut également la cuisine à texture modifiée. Vous savez adapter vos préparations alimentaires tout en conservant leurs qualités nutritives, leurs saveurs et leurs couleurs.***- Un esprit créatif sera apprécié pour créer des plats innovants adaptés aux différents régimes alimentaires