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Apprenti Boulanger / Boulangère (H/F) 974 - ST GILLES LES HAUTS
Offre n° 176BQNH
Apprenti Boulanger / Boulangère (H/F)
974 - ST GILLES LES HAUTS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 juin 2024
Nous recrutons pour notre boulangerie Casta située à Saint-Gilles-les-Hauts, un apprenti boulanger (H/F) ! Vous souhaitez rejoindre une équipe centrée sur des valeurs humaines ? Vous souhaitez développer votre savoir-faire en boulangerie afin de pouvoir vous exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients ? Alors n'hésitez plus et rejoignez nos équipes ! Durant tout votre parcours, votre maître d'apprentissage vous accompagnera pour s'assurer de votre bonne intégration dans le magasin et veiller à vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer vers plus d'autonomie et de responsabilités. Progressivement, vous gagnerez en compétence pour maîtriser les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service afin de satisfaire et fidéliser notre clientèle. Et vous êtes garant de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail. Vous êtes dynamique, rigoureux et vous souhaitez préparer un diplôme de niveau CAP / BAC PRO en boulangerie ! Transmettez-nous votre candidature dès à présent !
- Type de contrat
-
CDD - 18 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : en % du SMIC
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
SUCRE FARINE
10 à 19 salariés
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