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- Détail de l'offre 179RRWY
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Offre n° 179RRWY
Cuisinier (H/F)
50 - ST LO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein d'une équipe de 4 personnes, et au sein d'un restaurant ouvert 6 jours sur 7, vous aurez pour missions: - mise en place et préparation des denrées - Réception et vérification des livraisons de marchandises - Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Contrôle du rangement, du stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur - Dressage et envoi des plats - Nettoyage et rangement des ustensiles de cuisine Avantages: repas fournis, mutuelle, heures supplémentaires, 2 à 3 jours de repos par semaine. restaurant fermé le lundi. Horaires : Les heures supplémentaires seront majorées + pourboires. Le poste est à prendre de suite.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1932.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - souhaitéeCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
La broche Gourmande
10 à 19 salariés
Restaurant-rôtisserie La Broche Gourmande
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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