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Boulanger / Boulangère 54 - FLEVILLE DEVANT NANCY
Offre n° 182HDXF
Boulanger / Boulangère
54 - FLEVILLE DEVANT NANCY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 octobre 2024
Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(ère) en CDD pour une durée de 3 mois. Notre boulangerie artisanale et familiale est située au cœur du village de Fléville-devant-Nancy. Vos missions - Préparer et cuire une variété de pains : traditions, pains spéciaux, etc. (façonnage à la main). - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer un service clientèle en répondant aux demandes des clients - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé Qualifications Nous recherchons une personne autonome, rigoureuse et ponctuelle. Notre secteur boulangerie accueille 2 apprentis qui seront une aide au quotidien dans votre travail. - Expérience en boulangerie souhaitée - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Bonne capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Rejoignez notre équipe dynamique si vous êtes passionné par la boulangerie, la qualité des aliments et le service client! Vous bénéficierez de deux jours de repos : mercredi et jeudi. Poste à pourvoir au plus vite. Pour postuler vous pouvez déposer votre CV directement en magasin ou par mail.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.84 Euros sur 0.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA P'TITE BOULANGE
3 à 5 salariés
M. Daniel DA SILVA
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