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Pâtissier en Alternance (H/F) 91 - VILLEJUST
Offre n° 182XTFC
Pâtissier en Alternance (H/F)
91 - VILLEJUST - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 octobre 2024
Vous préparez un CAP boulanger et recherchez un patron. Au sein d'une boulangerie artisanale qui développe son activité, vous intégrez une équipe de 5 personnes. Sous la responsabilité du pâtissier vous apprenez le métier, de la préparation, à la confection des entremets et gâteaux Les horaires sont de 6h du matin à 12h.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H
Contrat pro ou apprenti - Salaire
- Salaire brut : Salaire en fonction du contrat / âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Préparation CAP Pâtissier
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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