Boulanger (H/F) 33 - CESTAS
Offre n° 182ZMSH
Boulanger (H/F)
33 - CESTAS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 novembre 2024
Votre Profil : - Titulaire du CAP minimum - Enthousiaste, autonome ,propre, polyvalent et doté d'un esprit d'équipe. Le poste : 39h/Deux jours de repos consécutifs(Possibilité d'avoir des dimanche) Horaires:9h/17h en semaine et 6h/13h30 le week-end Salaire :1600 euros net au démarrage Tâches à réaliser : Travail en autonomie et varié Réalisations de toutes les étapes de panification pour baguettes de tradition françaises/Pains au levain/Brioches et autres « pâtes viennoises » Nettoyage et entretien de son espace de travail Possibilité de réaliser des produits éphémères Possibilité de se former au tourage
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2008.00 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE DAMIEN
M. Damien Baldini
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