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Boulanger / Boulangère (H/F) 88 - EPINAL
Offre n° 183QXWY
Boulanger / Boulangère (H/F)
88 - EPINAL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 novembre 2024
La boulangerie Colomar est à la recherche d un boulanger talentueux pour rejoindre son équipe dynamique. Si vous etes passionnés par l art de la boulangerie et que vous aimez travailler dans la bonne humeur ce poste est fait pour vous . vos missions : - préparer et travailler les pates pour nos délicieuses viennoiseries - respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité, le tout dans une ambiance conviviale Jours de fermeture de la boulangerie le mercredi. Prise de poste au 1er décembre 2024dans l'idéal. Lors de l'embauche, vous serez en binôme avec un boulanger confirmé pendant un mois. Ensuite vous serez en autonomie.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : salaire selon compétences-
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 18 Mois - Hors apprentissageCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
SARL COLOMAR
10 à 19 salariés
Mme Christelle Colomar7 rue du General Haxo88000 Épinal
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