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Chef de cuisine (H/F) - #alpesdusud *Logé* 05 - LE MONETIER LES BAINS
Offre n° 184BYTL
Chef de cuisine (H/F) - #alpesdusud *Logé*
05 - LE MONETIER LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 novembre 2024
Poste nourri, logé à pourvoir pour un contrat saisonnier, du 15 décembre au 15 avril Salaire négociable selon le profil Missions : - préparation culinaires pour les services midi et soir pour 300 couverts par jour - Travail en équipe (commis de cuisine, plongeur, second...) - Suit et contrôle la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement Professionnel(le) de la restauration collective, il/elle assure la mise en place du buffet chaud et peut être amené à travailler au poste froid. Excellent relationnel et sens du service. Vous êtes organisé(e). Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Grande disponibilité et implication. Discrétion et confidentialité requises.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
Travail le week-end
en décalé avec coupure journalière - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14.00 Euros à 15.00 Euros
- A négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 4 Mois - Une saisonCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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