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Boulanger / Boulangère (H/F) 62 - DOURGES
Offre n° 184WZCR
Boulanger / Boulangère (H/F)
62 - DOURGES - Localiser avec Mappy
Publié le 02 décembre 2024
La boulangerie artisanale Thellier recherche un boulanger H/F, dans le cadre d'un remplacement. Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez du lundi au samedi de minuit à 6h. Repos le dimanche. CDD renouvelable Déposez votre CV directement à la boulangerie Thellier, 17 rue Roger Salengro à Dourges de 7h30 à 12h30 ou de 14h30 à 19h.
- Type de contrat
-
CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
THELLIER
6 à 9 salariés
M. CHRISTOPHE THELLIER17 RUE ROGER SALENGRO62119 DOURGES
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