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- Détail de l'offre 184PZBT
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Boulanger / Boulangère (H/F) 62 - LAVENTIE
Offre n° 184PZBT
Boulanger / Boulangère (H/F)
62 - LAVENTIE - Localiser avec Mappy
Publié le 26 novembre 2024
Nous recherchons au sien de notre établissement un(e) boulanger(e), Vous travaillez la semaine de 2h00 du matin à 8h00 et le week-end de 1h00 à 7h00 du matin. Vous êtes en repos le lundi et une journée dans la semaine. Vous réalisez les pains spéciaux, les pains de tradition française ainsi que les viennoiseries. Vous possédez le CAP Boulanger et 2 ans d'expérience dans le domaine
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE PATISSERIE FRANCOIS FENART
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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