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Boulanger / Boulangère (H/F) 59 - HAZEBROUCK
Offre n° 184BSLC
Boulanger / Boulangère (H/F)
59 - HAZEBROUCK - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 novembre 2024
En raison d'une hausse de travail notre boulangerie située rue de la Clé à Hazebrouck recherche un boulanger qualifié. Le contrat est évolutif. Vous occuperez le poste de boulanger accompagné du chef et de 2 Apprentis 2 Jours de repos dans la semaine
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : suivant le niveau d'études
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
FRANCOIS DESCAMPS
3 à 5 salariés
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