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Offre n° 185NXKF
Sushiman (H/F)
69 - LYON 06 - Localiser avec Mappy
Publié le 17 décembre 2024
Vous travaillez au sein d'une équipe de 6 sushiman. Vous préparez les plats, réceptionnez les commandes et vérifiez la conformité, gérez les commandes fournisseurs via un outil en ligne, et nettoyez votre espace de travail. Services midi et soir. Vous travaillez en coupure et avez 1,5 jour de repos consécutif par semaine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- Chèque repas
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
BOZEN
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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