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Second de cuisine (h/f) 50 - Saint-Lô
Offre n° 187BFFC
Second de cuisine (h/f)
50 - Saint-Lô - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 janvier 2025
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un Second de Cuisine (h/f). Vos principales missions seront :- Participer à la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Assister le chef de cuisine dans la création de nouvelles recettes et l'élaboration des menus.- Contribuer à la gestion des stocks et à la passation des commandes auprès des fournisseurs.- Superviser l'équipe de cuisine et veiller au bon déroulement du service. Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine, doté d'une forte capacité d'adaptation et d'un esprit d'équipe développé. La maîtrise des techniques culinaires et le sens de l'organisation sont des atouts essentiels pour ce poste. Concrètement : Postes à pourvoir dans le cadre de remplacements à partir du 18/02/2025 Travail entre 24h à 40h/semaine Horaires 7h à 16h ou 11h à 18h selon les semaines Week-ends samedis et dimanches travaillés Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
- Type de contrat
-
Intérim - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
- Préparer des plats culinaires
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
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