Chef de partie

Chef de partie 06 - VALBONNE

Offre n° 187KXZM
Chef de partie

06 - VALBONNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 janvier 2025

Pour notre établissement hôtelier 4*, vous serez en charge de la présentation des plats et des buffets: préparation des entrées, plats, desserts avec un chef, un second et des commis/plongeurs. Vous êtes expérimenté/e, vous maîtrisez les normes HACCP et savez travailler en équipe. Expérience exigée sur un établissement similaire ou restaurant semi-gastronomique. Le lieu de travail est non desservi par les transports en commun. Horaires en continu uniquement, 2 jours de repos consécutifs.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Travailler en équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Golden Tulip

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme Céline VERDILLON

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