Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 2A - PORTO VECCHIO

Offre n° 187ZBSF
Chef de partie (H/F)

2A - PORTO VECCHIO - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 février 2025

Au sein d'un établissement situé sur le port de Porto-Vecchio, vous serez chargé(e) d'intervenir en qualité de Chef de partie sous la responsabilité du chef de cuisine type brasserie. Service du midi et du soir.1 jour de repos/semaine. Possibilité de logement.

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Hébergement
  • 2000 € net

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - Sur le même type de posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de persévérance
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

GLACIER DU PORT

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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