Offre n° 187ZXMS
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Actualisé le 12 février 2025

AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un CHEF DE CUISINE TRADITIONNELLE H/F sur AJACCIO pour un CDD de 8 mois renouvelables Prise de poste rapidement Vous gérer une équipe de 4 personnes Vous vous occupez de préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires et parfois, en élaborant de nouvelles recettes. Vous surveillez également la finition des plats et contrôlez la qualité des aliments et des préparations. Vous vous occupez des achats auprès des fournisseurs Vous contrôlez la chaîne du froid. Vous avez un CAP cuisine ou un diplôme en cuisine. Vous avez une expérience dans un poste similaire. Taux horaire à définir selon votre expérience. Possibilité de logement Nous contacter au 04 95 30 68 31ou par mail

Type de contrat

CDD - 8 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

FRATICELLI INTERIM

6 à 9 salariés

L'employeur déclare :" Les mesures de protection sanitaire liées au COVID-19 sont mises en application au sein de notre entreprise" Mme helene fraticelli