***Dans le cadre du forum Hôtellerie / Restauration / Tourisme du 4 mars 2025 de 9H à 13H au Palais de la Méditerranée à Nice*** Responsabilités : Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef et/ou le Sous Chef Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel Veille à créer une bonne ambiance de travail Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP Veille au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition Horaire en continu Postes à pourvoir pour l'hôtel 4* et sa plage Avantages: Indemnité de nourriture Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 80% Abonnement transport remboursé à 50% Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson