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- Détail de l'offre 188QTQM
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Offre n° 188QTQM
Chef de partie (H/F)
60 - BEAUVAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 février 2025
Dans le cadre de son ouverture, le restaurant The temple recherche des chefs de partie. Vos missions: Prépare et cuisine des mets Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Nous recherchons des profils de personne ponctuelle, motivée et désireuse d'apprendre le métier. Vous êtes mobile sur la zone de Beauvais (horaires en soirée et week-end). Une immersion de 2 jours pourra être mise en place pour les débutants ainsi qu'un plan de développement de compétences. Une réunion d'informations collective avec l'employeur vous sera proposée par des conseillers afin d'avoir plus de détails sur les différents postes.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
THE TEMPLE
The temple est un nouveau restaurant situé 1 rue Jacques Godet à Beauvais qui ouvrira ses portes vers mi avril. Il proposera de la cuisine du monde avec des spécialités des îles, de la cuisine italienne et de brasserie française notamment. Le restaurant sera ouvert tous les jours de midi à minuit. Capacité en salle : 190 couverts et terrasse : 60 couverts, avec bar à double comptoir.
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