Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort ! A Biot, Le Mouratoglou Hotel & Resort**** est le premier complexe sportif d'Europe. Fort d'une réputation internationale et d'un concept unique, notre établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs. Nous vous proposons de rejoindre nos équipes en cuisine en tant que Commis de cuisine H/F en CDD saisonnier de juin à aout 2025. Vos missions : - Laver, éplucher, couper, trancher les légumes, fruits et autres produits selon les indications du chef de cuisine. - Aider à la cuisson des plats sous la supervision du chef, en respectant les consignes de température et de cuisson. - Organiser et préparer les stations de travail avant chaque service (disposition des ustensiles, ingrédients, etc.). - Participer à la préparation des assiettes et des plats pour le service, en respectant les standards de présentation et les délais. - Maintenir la cuisine propre en nettoyant régulièrement les surfaces de travail, les ustensiles, et les équipements, conformément aux règles d'hygiène et de sécurité. - Veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps. - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de cuisine pour garantir un bon déroulement du service. La liste des missions est non exhaustive Votre profil : - Une expérience de commis de cuisine au sein d'un restaurant est demandée - Une expérience en cuisine banquet serait un plus ! - Passion et goût de l'excellence - Disponibilité et réactivité, à l'écoute - Organisation et rigueur - Cohésion et esprit d'équipe Ce que nous vous proposons : - Un CDD saisonnier au sein du premier complexe sportif d'Europe, en pleine croissance. - Un salaire brut accompagné du versement d'indemnités repas (4.22€ brut unitaire). - Une mutuelle d'entreprise prise en charge à hauteur de 70%. - Une prise en charge à hauteur de 75% de l'abonnement aux transports (mensuel ou annuel). - La possibilité de parrainer de futurs collègues et de bénéficier d'une prime de parrainage. - Un parking gratuit. Notre entreprise est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap