Offre n° 189CYKL
Commis / Commise de cuisine de collectivité

13 - MARSEILLE 07 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 mars 2025

Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pour son centre de vacances de 150 lits, situé sur les îles du Frioul à Marseille (13), un(e) commis en CDD : Du 7 avril au 31 août 2025 Rémunération 1841.64€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés Les missions : Réaliser des préparations alimentaires préliminaires et des mets simples, chauds et froids, sous la responsabilité du chef de cuisine Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Profil : 1 an d'expérience apprécié Avantages : Logement Nourriture Transport bus métro bateau pris en charge

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Horaires annuels

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1841.64 Euros sur 12.0 mois
Hébergement
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

Gérer son stress
Travailler en équipe
Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

VACANCES TOURISME LOISIRS LEO LAGRANGE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Le tourisme social s est constitué autour de valeurs qui font son originalité : Accessibilité au plus grand nombre, mixité sociale et intergénérationnelle, Respect de l environnement et partenariat actif avec les habitants du pays d accueil, Projet éducatif et citoyen destiné à favoriser le « vivre ensemble » pour nos vacanciers et nos équipes.

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