Offre n° 189CDPN
Cuisinier / Cuisinière

13 - MARSEILLE 08 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 mars 2025

Nous recherchons une personne confirmée ayant de l'expérience. Nous avons besoin d'une personne qui maitrise l'art de la cuisine asiatique. Une expérience de plus de 3 ans est exigée et un plus serait d'avoir déjà exercé dans le domaine de la restauration rapide.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

temps partiel - 30H Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1566.0 Euros à 1600.0 Euros sur 12.0 mois
Chèque repas

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Cuisine asiatiqueCette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Chaîne du froid
Conditionnement des aliments
Conditionner des produits
Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
Dresser des plats pour le service
Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires
Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
Préparer des plats culinaires
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Superviser la préparation des produits culinaires
Techniques de conservation des aliments
Techniques de désinfection des surfaces