POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de notre développement sur la région API Restauration Centre Val de Loire, nous recherchons un Chef cuisinant H/F au sein d'un EHPAD de 120 résidents à Saint-Jean-de-la-Ruelle (45) : Vos missions : - Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.). - Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks - Participer également à la production culinaire avec l'aide de 4 personnes (2 seconds de cuisine et 2 cuisiniers) - Application et respect des procédures HACCP Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps complet - 35H - Du lundi au vendredi inclus - Horaires : de 7H00 à 15H00 Vos avantages : - Rémunération brute mensuelle : 2150 € - 13ème mois - Participation aux bénéfices - Comité d'Entreprise dynamique - Mutuelle - Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Poste à pourvoir dès que possible Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations ! " Envoyez-nous votre candidature ! API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution PROFIL :