POSTE : Assistant Economat H/F DESCRIPTION : Dans ce contexte, nous recrutons un(e) Assistant Économat (H/F) en CDI à temps plein pour accompagner le Responsable Économat dans la gestion quotidienne des stocks et des flux de marchandises. Vos missions En soutien direct du Responsable Économat, vous contribuez au bon fonctionnement de l'économat et à la fiabilité des approvisionnements du site. Vous serez amené(e) à : - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises - Vérifier la conformité des livraisons (quantités, qualité, DLC, documents) - Gérer les entrées et sorties de stock - Approvisionner les différents services du site (cuisine, bar, salle, technique) - Participer aux inventaires réguliers - Appliquer les procédures de stockage, de traçabilité et d'hygiène - Signaler toute anomalie ou écart constaté - Maintenir l'ordre et la propreté des zones de stockage Profil recherché - Formation ou expérience en logistique, économat, magasinage ou restauration appréciée - Première expérience sur un poste similaire appréciée - Débutants motivés acceptés selon profil - Rigueur, organisation et fiabilité - Esprit d'équipe et sens des responsabilités - À l'aise dans un environnement dynamique Pourquoi nous rejoindre ? - Participer à l'ouverture d'un établissement emblématique à Paris - Intégrer une équipe structurée et organisée - Évoluer au sein d'un groupe reconnu et structuré - Occuper un poste clé dans le bon fonctionnement du site Éléments contractuels - Contrat : CDI - temps plein - Lieu : Paris, Avenue de la Grande Armée - Rémunération : 2000€ bruts mensuels - Horaires : variables selon l'activité (possibles week-ends et jours fériés) Le Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion. Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap. 2000€ mensuels bruts PROFIL :