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- Détail de l'offre 175ZQFJ
Boulanger / Boulangère (H/F) 22 - PENVENAN
Offre n° 175ZQFJ
Boulanger / Boulangère (H/F)
22 - PENVENAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 juin 2024
La Boulangerie Pâtisserie 100% biologique Messidor recherche un.e boulanger.e pour compléter son équipe. Vous travaillerez sur des farines anciennes, du levain pur, selon la méthode Respectus Panis. Début de contrat : Dès que possible Nature du contrat : CDI, 35h Horaires : 05h00-12h00, 5 jours par semaine (hors dimanche)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros
- Primes
- Participation/action
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
EFFET DE VERT/MESSIDOR
10 à 19 salariés
M. PASCAL LE GUERN
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