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- Détail de l'offre 176JJPF
Boulanger / Boulangère (H/F) 34 - JACOU
Offre n° 176JJPF
Boulanger / Boulangère (H/F)
34 - JACOU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 juin 2024
Boulangerie PAUL Hérault, JACOU (34830) recherche un Boulanger; Véritable maison de qualité depuis 1889, la boulangerie PAUL est spécialisée dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. En collaboration avec l'équipe, vous serez en charge de la confection et du pétrissage de notre gammes de pains (Farines de filière et label rouge..). Assurer une quantité de produits suffisante, afin de répondre aux demandes de la clientèle. Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. CDI 39h/sem Vous travaillez sur 5 jours. Prime de blanchissage, panier repas et mutuelle.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en tant que boulangerCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
BOULANGERIE PAUL
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://www.paul.fr/fr/
Après 125 ans d'existence, PAUL est l'ambassadeur de l'Art de vivre à la française. Les équipes de l'enseigne, présentent dans plus de 33 pays, partagent le goût du travail bien fait, la joie d'offrir chaque jour des produits de qualité et d'accueillir les clients dans un cadre enchanteur et unique.
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