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- Détail de l'offre 176LBSQ
Boulanger / Boulangère (H/F) 13 - SALON DE PROVENCE
Offre n° 176LBSQ
Boulanger / Boulangère (H/F)
13 - SALON DE PROVENCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2024
Nous recherchons un boulanger confirmé, dynamique et autonome. Vos missions : - Fabrication et cuisson de produits de boulangerie, viennoiseries. - Réception et vérification des commandes, - Entretien/nettoyage de votre poste de travail Travail en équipe, Pas ou peu d'heures de nuit, Primes et avantages (13ème mois, mutuelle)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie
Entreprise
LE FOURNIL DE SALON
10 à 19 salariés
Mme Stephanie LANG
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