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CHEF/ CHEFFE DE CUISINE (H/F) 74 - COLLONGES SOUS SALEVE
Offre n° 179PLGP
CHEF/ CHEFFE DE CUISINE (H/F)
74 - COLLONGES SOUS SALEVE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 septembre 2024
Encadrement de la brigade de cuisiniers. Création de nouveaux plats et gestion des stocks. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Expérience significative en cuisine (5 à 10 ans). Poste logé
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
MANASA
1 ou 2 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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