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Boulanger / Boulangère (H/F) 95 - LUZARCHES
Offre n° 179RSXV
Boulanger / Boulangère (H/F)
95 - LUZARCHES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, vous êtes un artisan boulanger (H/F) confirmé(e) pour assurer la fabrication et la production de pains et de viennoiseries. Vous êtes sérieux(se) et autonome au sein d'une équipe. Vos missions : - Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en semaine tous les jours (samedi et dimanche compris) sauf le mercredi (jour de fermeture de l'établissement) . Poste en CDI à pourvoir de suite.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AUX DELICES DE SANDRINE
3 à 5 salariés
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